新快报有关消毒餐具的报道出街后，被曝光2家餐饮具消毒企业齐指曾受广东省餐饮具消毒行业协会（下称消毒协会）威逼要求入会，并要求他们加入一家名为“协盈”的公司进行委托财务管理，“协盈”则要收取每套餐具一毛钱的抽成。昨日，消毒协会会长林财山回应称，协会不存在乱收费现象，入会也是自愿的，而“协盈”公司与其没有法律关系。
企业控诉
被要求加入协盈 每套餐具收1毛钱
    本报记者和南方电视台记者在暗访过程中，均被2家被曝光企业的负责人误认为是接到消毒协会举报而来，经记者解释，企业负责人均这样告诉记者，之所以有这样的怀疑，是因有自称消毒协会的人曾找他们谈过，称入会则能受到协会庇护，但要求入会企业接受一家名为“协盈”公司的委托财务管理业务，公司向企业收取每套餐具1毛钱的服务费。两企业老板称，如此高的抽成令他们不堪重负，故他们没有入会。
    龙潭村的餐饮具消毒企业负责人吴先生表示，本月，4名自称是消毒协会的男子来到他的厂里，和他商讨加入协会的相关事宜，当时他并没有拒绝，但是也没有同意入会。“他们说如果入会就可以保证企业的正常经营，如果不入会就要找记者来曝光，还要向工商和卫生等部门举报。”吴先生当时没有理会，但3天后，厂子的送货车在送货途中被人砸烂了挡风玻璃。
    2家企业的负责人告诉记者，他们怀疑，“协盈”实际上是消毒协会的人自己搞的，“他们就是通过协会来拉业务敛财。”
协盈回应
为企业代收货款 每套餐具收2分钱
    对于企业的说法，林财山在接受新快报记者采访时矢口否认。至于是否派人与吴先生协商，林财山表示，确曾派人与吴接触过，因吴的企业无证经营且利用低价抢夺会员企业客源，协会才派人上门协调。对是“威逼入会”的说法，林财山认为，吴的企业并未获得营业执照，不具备入会资格，“即使他想入会，协会的成员都不会同意，何来威逼。”对于“协盈”敛财的说法，“协盈”副总裁汪君则表示，“协盈”成立之前，广州各区的餐饮具消毒企业都有一个叫做“××区组织联盟委员会”的组织存在，这种“联盟”出现主要是因为餐馆利用餐饮具消毒行业互压价格“抢”市场，肆意压低消毒餐具价格、拖欠费用、收取回扣等。为减少对行业的伤害，“联盟”成员推举信得过的人代收货款。但这种方式存在代收款人卷款逃跑的弊端，在试行一段时间后，40多家消毒企业共同推举汪君等三人成立协盈公司，以第三方的形式为餐饮具消毒企业服务。
    对于收取一毛钱服务费的说法，汪君回应说，这种情况确实存在，当时由于公司处于试运营阶段，对定价没有太多经验，也只是与五家企业协商收取。在协盈公司于2011年正式运营之后，便全部按照一套餐具0.02元的标准收取。
记者调查
    消毒协会会长林财山：“我们和协盈没有法律关系”
    消毒协会会长林财山对与“协盈”的关系这样解释：“我们和协盈公司没有法律关系，只是办公场所租在一起而已。”林财山表示，消毒协会只是借助“协盈”了解会员企业的运作情况。
据了解，消毒协会是由广州市康亿民餐具消毒工程服务有限公司等8家单位发起，由省内从事餐饮具消毒的企事业单位组成的非营利性的合法民间组织。会长由广州市康亿民餐具消毒工程服务有限公司总经理林财山担任。而就在其同层办公的协盈公司也由消毒企业发起，于2010年注册成立。该公司的几位股东也曾或正经营着餐饮具消毒企业。协盈公司还有两名股东，当记者向汪君求证另外两人是谁时，他表示不方便透露。
     记者联系了5家餐饮具消毒企业，当记者向他们询问消毒协会和协盈公司的相关情况时，这些企业的工作人员都选择了沉默。此后，记者通过消毒协会联系采访了几家消毒企业的负责人。广州市宇宙餐具消毒有限公司的负责人则称，接受了“协盈”的服务后，一些拖账欠账的情况完全避免了。